عملاقة التجزئة "كارفور" تُطلق منصة بلوكتشين لتتبع المواد الغذائية للدواجن في إسبانيا

تعمل شركة التجزئة العملاقة كارفور، التي يقع مقرها في فرنسا وتعمل في أكثر من ٣٠ دولة، على نشر منصة تتبع الأغذية المجمدة على أساس هايبرليدجر في شبكتها الإسبانية، وذلك حسبما أفاد بيان صحفي يوم الثلاثاء، ٢٠ نوفمبر.

وسيتم استخدام حل تتبع الطعام، الذي طورته شركة التكنولوجيا الأمريكية آي بي إم مبدئيًا، لتتبع الدجاجات حرة النطاق تحمل اسم "Calidad y Origen" ("الجودة والأصل") التي تم جمعها في المنطقة الشمالية من غاليسيا بدون معالجة بالمضادات الحيوية. وسيتم وضع علامة على كل حزمة في الشبكة الإسبانية برمز الاستجابة السريعة الذي يقدم معلومات تفصيلية عن تاريخ ميلاد الدجاجة ونوع التغذية وتاريخ التعبئة والمزيد من المعلومات غير ذلك.

زفي البيان الصحفي، كتبت كارفور أن بلوكتشين هي التكنولوجيا الرئيسية لسلاسل التوريد، لأنها توفر المزيد من الشفافية وتسمح للعملاء بمراجعة عملية التوزيع بأكملها. وفي المستقبل القريب، تخطط الشركة لتوسيع نطاق استخدام التقنيات اللامركزية، وتطبيقها على جميع المواد الغذائية من خط "Calidad y Origen".

وحسبما أفاد كوينتيليغراف في وقتٍ سابق، فقد اختبر كارفور بالفعل تتبع الدواجن الفرنسية باستخدام بلوكتشين في أوائل عام ٢٠١٨، معربةً عن التزامها بالحلول اللامركزية.